Мука марки TURKISH сорт Высший
| Влажность | 15 max |
| Белизна | 65 min |
| Клейковина | 29 min |
| ИДК | 58 max |
| Протеин | 12 min |
| Зольность | 0,45 max |
Рекомендована:
макароны,
пицца,
гамбургер,
лаваш,
сэндвич,
самса,
лагман,
круасаны,
торты,
баклава
